Restaurants

En séjour à Brazzaville, les restaurants dans la ville capitale offrent les mets selon la demande des clients. Les menus sont variés d’un restaurant à un autre. Mais les meilleurs restaurant à Brazzaville sont incontestablement : Ledger et Olympic Palace qui offrent une bonne cuisine internationale et un peu de cuisine congolaise. La Marina sert la meilleure cuisine congolaise du pays, Le Saphir offre une bonne cuisine internationale et, surtout, une remarquable cuisine congolaise quasiment diététique, avec un manioc de rêve ; La Désirade pour sa cuisine ouest-africaine ; Les Terrasses pour leurs grillades ; Marie Diallo pour ses poissons et crustacés, Hippocampe pour sa spécialité de cuisine vietnamienne, très connu pour le buffet à volonté organisé tous les vendredi et samedi soir à partir de 19 h.

On trouve également des restaurants ‘’exotiques’’ Chinois, Libanais, Italiens, et autres… mais aussi des petits restaurants informels, le Nganda, dans lesquels on peut manger des mabokés, des brochettes et une variété remarquable de saucisses fabriquées à Brazzaville, à partir des cochons locaux.

Voici une sélection de bonnes tables Brazzavilloises:

Jardin des saveurs
Face à l'Olympic Palace
Tél : +242 05 525 22 61 / +242 05 772 16 52

Mami Wata
Centre ville au bord du fleuve
Boulevard de la Corniche
Tél : +242 05 534 28 29 / +242 05 503 09 09

Le Terminalia
Centre ville au bord du fleuve
Boulevard de la Corniche

l'Orchidée
Centre ville derriere la grande Post
Tél : +242 06 660 67 32
thivio34@hotmail.com

LE VERGER - CHEZ MAMAN RO
+242 06 635 70 60
Bacongo, BRAZZAVILLE

LA BODEGA DE BRAZZA
+242 06 657 58 99
40, rue de Dr Cureau, BRAZZAVILLE

TCHI-TCHI BEL RESTAURANT
+242 05 556 89 28
Avenue Paul-Doumer, BRAZZAVILLE

LA TAVERNE DU CORSE
+242 06 670 44 47
Centre-ville, Quartier Mpila, BRAZZAVILLE